如何吃新鲜的蔓越莓既美味又营养许飞

发布时间：2022-07-19 15:01:07 来源：汇森娱乐网

如何吃新鲜的蔓越莓既美味又营养

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2021-03-01 18:02:42

如何吃新鲜的蔓越莓既美味又营养

蔓越莓是来自北美的本地植物。通常在每年的九月至十月收获。由于生产季节短，实际上很难在市场上看到它。新鲜的蔓越莓通常在冷冻或食品加工后进口。我们经常看到的许多蔓越莓产品都以包装饮料，干果或营养补品的形式出现。

蔓越莓本身更酸性，那么，如何吃新鲜的蔓越莓使其美味又营养呢？

一、从新鲜水果榨汁

成分清单：新鲜蔓越莓果实300克，蜂蜜适量

烹饪步骤

1、将新鲜水果解冻，清洗并控制水量以备后用。蔓越莓来自美国蔓越莓协会。

2、将榨汁机放入榨汁机以榨汁。

3、这是获得的渣reg。加入等量的糖，煮成蔓越莓酱。太有用了！

4、将蜂蜜加到果汁中，搅拌均匀即可享用。

提示

挤压新鲜的蔓越莓汁，加蜂蜜糖醋，非常好吃！用榨汁机提取，以慢速挤压，不破坏水果中的维生素，分离出汁液残留物，汁液口感好，可以将其制成调味料，用一颗石头杀死两只鸟。

二、蔓越莓干

成分清单：蔓越莓

烹饪步骤

1、洗小红莓。

2、以80度烘烤烤箱大约需要四个小时。

3、撒了一些糖，因为太酸了。

4、不够干燥，无法继续烘烤。

5、让您满意！

三、蔓越莓饼干

配料清单：115克低筋面粉，75克黄油，60克糖粉，35克干小红莓蔓越莓怎么吃，15毫升鸡蛋液，1台烤箱，1台电子秤，1支橡胶刮刀，1个不锈钢盆

烹饪步骤

1、首先将黄油切成薄片使其软化，然后加入糖粉并均匀搅拌。

2、加入15mL鸡蛋液，大约是鸡蛋的1/3，并混合均匀。

3、首先将蔓越莓切碎，不要压碎蔓越莓以免影响口味，然后倒入蔓越莓干。

4、倒入称重的低筋面粉，搅拌均匀，然后揉成面团。

5、用双手将面团塑造成您喜欢的形状。我制作了一个长约6cm，高约4cm的长方体。用保鲜膜包裹它，然后在冰箱中冷冻直至变硬。

6、用刀将冷冻的矩形面团切成约7厘米厚的0.切片，然后将其放入衬有锡箔纸的烤盘中）。将其放入预热的烤箱中烘烤。将烤箱温度调节到165度，然后将其放在中间层上约25分钟，直到表面略带金色为止。

提示

1、如果没有低筋面粉，可以在普通面粉中混合20％的玉米淀粉代替低筋面粉，效果也很好。

2、根据上述比例，制成的饼干稍甜。您可以根据自己的口味增加或减少糖粉的含量。

作为一种天然的抗菌和保健水果，蔓越莓的食用方法实际上取决于个人的口味。有些人喜欢酸味，有些人喜欢甜味。但是，由于酸果蔓的酸味对于普通百姓来说确实难以忍受，因此大多数人不会食用。直接食用它，即使将其制成果汁，也很难解决酸的问题，因此通常将其与糖混合使用，以中和酸度。

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